こんにちは☆ベラティーナです

セール期間の2週目となりました!

楽しいワインたちがどんどん入荷していますよ♪

 

今週のワインに合うレシピも素敵レシピ♪

今日は冷めてもおいしい

スティックタイプのチキンナゲットを

シトロン先生にご提案いただきました

行楽シーズンにおすすめのレシピです♪

 

↑画像をクリックするとレシピが開きます♪

 

MCのチキンナゲットとはちがーう!笑

おしゃれなチキンナゲットを

おうちで手作りしてみましょう♪

間違いなく、おいしいです!

 

 

軽い前菜になるチキンナゲットなので

夏にぴったりのフリッツァンテ、微泡と

合わせてはいかがでしょうか?

 

 

 

 

 

微泡は、年間を通じて人気のワインです

ガズ圧が普通のスパークリングワインより

弱いのでグビグビ飲めちゃう☆

あ!でも気を付けてくださね

ワインですから!

アルコール度数は11℃はありますよ〜

 

白の微泡はもちろん赤の微泡も人気です

デイリーに楽しめるランブルスコ

南イタリア、カンパーニアの微泡!

冷たくして楽しめる赤!

まさに夏向きアイテムです

 

セール期間中も新着ワインが入荷する

楽しいベラティーナへぜひ、お越しくださいませ

もちろん、お電話やメールでのご注文も賜ります

お中元のご用命はお早目に。。。!

 

ワインの購入、お届け方法などについては

お電話、メールにてお気軽にお問合せください
03-3868-2048(営業時間11:00-19:00)

メール:info@bellatina.jp

 

 

こんにちは☆ベラティーナです

いよいよ梅雨入りした東京

ジメジメした気分は

おいしいお料理とワインで

吹き飛ばしましょう〜!

今週も夏にぴったりの

エネチャージできるレシピを

シトロン先生にご提案いただきました

 

旬の鯵と夏野菜のオーブン焼き

イタリア料理用語ではインヴォルティーニですね♪

 

 

↑画像をクリックするとレシピが開きます

 

シンプルでありながら

ミネラルもビタミンもしっかりとれる

夏に最適のレシピです

ぜひ、トライくださいね♪

 

脂ののった鯵に合わせるワインは

少ししっかりめの白がおすすめです

 

 

 

 

ピエーヴェ・ヴェッキア☆

 

この前のヴィンテージまではソアーヴェの

名前を名乗っていましたが

ソアーヴェの枠を超えて造られた逸品です

ヴェネトを代表するブドウ、ガルガーネガを

オーク樽で24-30ヶ月の熟成を経て生まれた

まさに芳醇な白ワイン

ちょっとリッチな白ワインです

もちろんBIO

ジメジメした気分をこのワインで

リッチな気分に変えてみませんか?

 

ピエーヴェ・ヴェッキア750ml ¥3,024

 

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こんにちは☆ベラティーナです

いきなり夏!?という今週の暑さも

週末に向けて一段落しそうですね

天候が不安定だと食欲も減退してしまいますね

でも食べる=元気の源!

ですからね

こんなときこそ、しっかり食べて

ワインを適量楽しんで♪

明日の糧にしたいものです

 

今週はあっさりヘルシーな

暑いときにぴったりな長芋のレシピを

シトロン先生にご提案いただきました

長芋ってなんとなく

いつも同じ料理法になりがちではないですか?

覚えておくと、とても便利なレシピです♪

 

 

 

↑画像をクリックするとレシピが開きます

 

レシピ内にシトロン先生のお料理教室の

ご案内もありますよ☆

イタリア料理のレッスンに空きがあるそうです♪

めったにキャンセルのでない

シトロン先生のレッスンです

 

長芋。。。。

揚げ物。。。

バジル。。。

 

この組み合わせでワインは?と

しばし考えたのですが

やはり、前菜ですからね♪

香りのいい白ワインと合わせてはいかがでしょうか?

 

今週のおすすめにもある

南イタリア、プーリアの

とても香りのよいマルヴァジーア♪

 

 

アルベレッロ マルヴァジーア・サレント BIO

750ml ¥1,944

 

南イタリア、プーリアの太陽とマルヴァジーアという

ブドウの個性から生まれる濃い麦わら色

溢れるような果実の香りが心地よい白ワイン

余韻が長いワインなので

魚貝料理がもちろん

野菜、チーズとの相性も抜群です

守備範囲の広いワインなので

お家ワインにおすすめ!です

 

ワインの購入、お届け方法などについては

お電話、メールにてお気軽にお問合せください
03-3868-2048(営業時間11:00-19:00)

メール:info@bellatina.jp

 

 

 

 

 

 

こんにちは☆ベラティーナです

GWが終わるとそろそろ夏の

旅行のスケジュールを!という方も

多いのではないでしょうか?

 

キャンプやアウトドアでの食事って

本当においしいですね

今日はアウトドアでもできる♪

もちろんご家庭でもおいしくできる

季節の素材を使ったパエリアを

シトロン先生からご提案いただきました☆

 

 

↑画像をクリックするとレシピが開きます

 

サフランライスの色と緑の

コントラストがめちゃくちゃきれいな

食欲をそそるカラフルなパエリアです!

パエリア鍋がなくてもできますよ♪

詳しくはレシピをご覧くださいね

 

こんな楽しいパエリアには

南の赤の弱発泡性を合わせては

いかがでしょう?

もちろん辛口ですよ☆

 

 

その名もグラニャーノ

ナポリを州都とするカンパーニアの

辛口弱発泡性ワインです

この地の土着品種ピエディロッソを中心に

醸し出されたフルーティな風味が

心地よいワイン♪

パエリアはもちろん、地元料理!

ピッツァとの相性も抜群です

 

ワインの購入、お届け方法などについては

お電話、メールにてお気軽にお問合せください
03-3868-2048(営業時間11:00-19:00)

メール:info@bellatina.jp

 

こんにちは☆ベラティーナです

いよいよ、今年のGWの幕開けですね♪

旅行に行かれる方

ご自宅でのんびりされる方

一番楽しい!リラックスできるスタイルで

皆様のGWを楽しみたいですね!

ベラティーナはおいしいワインで

皆様のGWを応援いたします☆

 

GWにホームパーティを

される方もの多いのでは?

そんなときにぴったりなちょっと

おしゃれなポークのレシピを

シトロン先生にご提案いただきました

ブルーチーズを使った大人のゆで豚です♪

 

 

 

 

ちょっと時間はかかりますが

作り置きもできるので

お客様のときに便利ですね

 

このエレガントなお料理に合わせるワイン!

今週のお得なおすすめワイン

 

ニーノ・ネグリ社

ヴァルテッリーナ・リゼルヴァ!

 

 

 

GWに合わせて入荷です

優良ヴィンテージのみの生産

大樽で3年間の熟成と

瓶内熟成6ヶ月以上のエレガントな逸品

樽熟由来の優雅で華やかな香りと味わい

洗練されたタンニンと余韻をお楽しみいただけます

エノロゴ、マウレ氏のお人柄をも感じる

力強くもやさしいワインです

ピテモンテのネッビオーロとは

ひと味違うロンバルディアのネッビオーロです

 

GW期間中だけ!通常¥2808を

なーんと!¥2268にて販売いたします

数量に限りがありますので

ご興味のある方、お早目に!

 

☆☆☆ GW中のベラティーナの営業 ☆☆☆

GW期間中も通常営業いたします

5/2(火)のみ定休日とさせていただきます

その他は、11:00-19:00の営業となります

 

 

ワインの購入、お届け方法などについては

お電話、メールにてお気軽にお問合せください
03-3868-2048(営業時間11:00-19:00)

メール:info@bellatina.jp

 

 

 


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